Il ristorante dell'albergo, ahinoi, è un ristorante italiano, anzi è, secondo un sondaggio, il miglior ristorante italiano di Kamloops (il che fa pensare ce ne siano altri...) e, per il fatto che siamo comunque stanchi, non abiiamo voluto andare in giro e ci siamo fermati in albergo. Innanzitutto l'interno è tappezzato di manifesti delle saghe che hanno reso celebre l'Italia in America, ovvero foto delle varie versioni e numerazioni de "Il padrino" o "I soprano" e la musica non va oltre un'alternanza di "Torna a Surriento" e "'O sole mio". (ma chi l'ha detto che gli italiani all'estero non sono più considerati "Mafia & mandolino"?)
Poi i piatti... Come si fa anche solo a pensare che le lasagne ai frutti di mare possano essere condite con mozzarella? Insomma i canadesi facciano i canadesi, soprattutto perchè sanno fare da mangiare davvero bene, basta che facciano i loro piatti della tradizione, non quelli che imitano gli stranieri...
Io ho preso un'insalata purtroppo condita con il "parmesan", formaggio di dubbia provenenza, mentre Cinzia si è lanciata su una bruschetta, peraltro decentemente fatta se si escludono cipolle e peperoni in abbondanza che renderebbero la serata sociale un po' difficoltosa a chiunque. Per quanto riguarda il bere, la cosa migliore era l'acqua del rubinetto....
cari coniugi è un piacere leggervi !
RispondiEliminaquesta brillante idea del blog è ottima perchè permette di condividere (con rosicamento annesso) il viaggio con gli amici/fans/supporters, ma poi è bella perchè resta. disabituati come siamo nel fissare su carta (o schermo) pensieri, sensazioni, emozioni, omissioni, alla fine è un bel modo per lasciare una traccia del viaggio che non sia solo fotografica o affidata ai ricordi (ma che con l'età mi diventano poco affidabili). Alla via così !!! bacitanti